Duurzame chocolade van Callebaut

Duurzame Callebaut chocolade

Bij The Brownie Box werken we uitsluitend met Callebaut chocolade. Callebaut zorgt voor het welzijn van de cacaoboeren en gebruikt daarom enkel en alleen 100% duurzame cacao. Een deel van de opbrengst wordt geïnvesteerd in de cacaoboeren en hun gemeenschappen. De cacaobonen van Callebaut chocolade zijn op de juiste manier, voor zowel mens en natuur geteeld. Ook heeft Callebaut een samenwerking met de Cacoa Horizons Foundation. Dit is een onafhankelijk non-profitorganisatie die als doel heeft het welzijn en de welvaart van de cacaoboeren te verbeteren. Zo verzorgen ze trainingen en dragen ze bij aan de ontwikkeling van onder andere jonge boeren en vrouwen. Meer informatie hierover is te vinden op de website van Callebaut en Cocoa Horizons Foundation.

Brownies voor onze vegan friends

Geef jij de voorkeur aan een meer duurzame brownie keuze? Onze vegan brownies zijn gemaakt van uitsluitend plantaardige ingrediënten, waaronder kokosolie en sojamelk. De kokosolie is afkomstig van 100% biologische kokosnoten en vrij van kunstmatige toevoegingen. Hier komen dus geen boter of eieren aan te pas. Lekker plant based dus! Ook voor onze vegan brownies gebruiken wij uitsluitend Callebaut chocolade.

Handmade brownies

Onze brownies zijn handmade, waardoor deze niet altijd even perfect kunnen zijn. Hierdoor blijven er af en toe restproducten over. Het kan voorkomen dat brownies te groot of juist te klein worden gesneden. Ook kan het gebeuren dat iemand zich vergist in bijvoorbeeld de hoeveelheid M&M's die in de brownies worden verwerkt (oeps!). Deze brownies of stukjes brownie zijn afgekeurd op basis van hun uiterlijk of inhoud, maar ze smaken nog steeds net zo lekker. Het is zonde om ze weg te gooien, daarom bieden we de afgekeurde brownies aan via Too Good To Go. Soms vind je hier zelfs nieuwe (test)smaakcombinaties tussen!

Account aanmaken